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醋溜白菜的做法

醋溜白菜

所在分类 热菜 酸咸 十分钟 简单

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

醋溜白菜简介

  爽口的醋溜白菜,冬天的当家菜~~~


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用料

500克 大白菜3汤匙 米醋
1汤匙 生抽适量
适量 干辣椒少许
少许 香油适量 淀粉
少许

醋溜白菜的做法

 【1】   大白菜洗净斜着切成抹刀片。
 【2】   醋、生抽、盐、糖、香油、淀粉、适量清水调成芡汁。
 【3】   热油中下葱花和干辣椒段爆香。
 【4】   下入白菜大火翻炒。
 【5】   白菜塌锅后,顺锅边淋上芡汁炒匀即可。
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