烧鸡爪的做法 烧鸡爪的家常做法 烧鸡爪烧鸡爪的做法大全
烧鸡爪
菜品口味：五香
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
烧鸡爪简介
第一次做鸡爪，一直想尝试，这次终于下定决心。
还有一个原因就是；我不吃鸡爪，可是为了某人，勇于尝试。加油！
名字叫奋斗的鸡爪，因为它和我一样在奋斗，我为新的尝试而奋斗，它是因为完全的奉献而奋斗，奉献给我们的肚子。
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用料
| 十个 鸡爪 | 若干 辣椒 | 两个 茴香 | 若干片 生姜 | 一勺 盐 | 两勺 糖 | 一勺 老抽 | 两勺 生抽 | 若干 大蒜 |
烧鸡爪的做法
【1】 
起油锅，爆香大蒜和辣椒，生姜。
起油锅，爆香大蒜和辣椒，生姜。 【2】 
放入鸡爪，翻炒，炒至有点微黄。
放入鸡爪，翻炒，炒至有点微黄。 【3】 
加入老抽，生抽。继续翻炒。
加入老抽，生抽。继续翻炒。 【4】 
加入米酒，大火烧开。放入茴香，再用小火炖十分钟
加入米酒，大火烧开。放入茴香，再用小火炖十分钟 【5】 
加入方糖，最好是冰糖。还是用小火炖，炖至汤汁快收干，就可以关火了。
加入方糖，最好是冰糖。还是用小火炖，炖至汤汁快收干，就可以关火了。 【6】 
。上菜喽。
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