蜜汁鸡腿的做法 蜜汁鸡腿的家常做法 蜜汁鸡腿蜜汁鸡腿的做法大全
蜜汁鸡腿
菜品口味:甜味
主要工艺:烤
所需时间:一天
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
蜜汁鸡腿简介
蜜汁,是我最喜欢哒味道之一。 每次去金汉斯这种自助都有很经典的一道-蜜汁梅肉,但是每次服务员都只经过一次,现在跟是没有了。在淘宝上看见有蜜汁叉烧的腌料,觉得味道应该差不多淘来试试,嘻嘻!
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用料
鸡腿 | 40g 蜜汁腌料 | 40g 清水 | 适量 蜂蜜 | 适量 温水 |
蜜汁鸡腿的做法
【1】 放上鸡腿,并再次放入烤箱220度烤制20分钟。(哈哈!听见烤箱里滋滋的声音。)
【2】 出炉喽!!!
【3】 材料图
【4】 ①在鸡腿上切几道口子,好让腌料入味。(因为是鸡腿口子要深一些。)
【5】 ②将腌料和清水混合,拌均匀。(比例是肉类100:腌料7:水7)
【6】 ③将拌好的腌料倒入鸡腿中,抹均匀。
【7】 ④盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。(时间越长越入味。)
【8】 ⑤在烤盘中放入锡纸
【9】 ⑥将烤箱220度预热5分钟,再将鸡腿放入烤箱220度烤制10分钟。
【10】 ⑦将清水和蜂蜜混合,拌匀。
【11】 ⑧将蜂蜜水均匀的刷在鸡腿上。
【12】 ⑨再次放入烤箱220度烤制20分钟。(哈哈!听见烤箱里滋滋的声音。)
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