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海带拌粉丝
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
海带拌粉丝简介
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 它与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 同时,海带是一种含碘量很高的海藻。还含有丰富的钙,可防治人体缺钙。多吃海带,降低血压、利尿和消肿,还可预防心血管方面的疾病。
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用料
适量 海带 | 适量 粉丝 | 适量 红尖椒丝 | 适量 蒜末 | 适量 芝麻油 | 适量 醋 | 适量 盐 |
海带拌粉丝的做法
【1】 准备泡发海带、龙口粉丝。
【2】 粉丝入沸水中焯软。
【3】 海带切成细丝入沸水中焯煮一下。
【4】 将海带与粉丝放入盆中。
【5】 加入蒜末、红尖椒丝。
【6】 加入醋、盐。
【7】 加入芝麻油拌匀即可。
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