盐水鸡腿的做法 盐水鸡腿的家常做法 盐水鸡腿盐水鸡腿的做法大全
盐水鸡腿
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
盐水鸡腿简介
这个菜做了好几天了，一直觉得两个鸡腿怎么放都不好看，所以照片拍好了也没上传。不过想想这个菜虽然卖相不是很好，可是味道还是很不错的，而且下饭，做起来也简单所以今天就写上来记录一下。
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用料
| 2个 鸡腿 | 半根 大葱 | 1小块 姜 | 2大勺 盐 | 200克 料酒 | 2大勺 香油 | 1大勺 白胡椒粉 | 1大碗 清水 |
盐水鸡腿的做法
【1】 
把鸡腿解冻洗干净后放入锅中，然后加入葱段、姜片、1大勺盐、200克料酒和清水。
把鸡腿解冻洗干净后放入锅中，然后加入葱段、姜片、1大勺盐、200克料酒和清水。 【2】 
用中火煮沸后，转小火煮15分钟，然后焖20分钟
用中火煮沸后，转小火煮15分钟，然后焖20分钟 【3】 
乘在煮鸡腿的时候，制作调料。把1大勺的盐、胡椒粉、香油和1大勺料酒混合拌匀。
乘在煮鸡腿的时候，制作调料。把1大勺的盐、胡椒粉、香油和1大勺料酒混合拌匀。 【4】 
将鸡腿从锅里取出，然后均匀地抹上调料。把一双筷子架在盆子上，然后把鸡腿放在筷子上，放在通风的地方风干。
将鸡腿从锅里取出，然后均匀地抹上调料。把一双筷子架在盆子上，然后把鸡腿放在筷子上，放在通风的地方风干。 【5】 
风干后把鸡腿切成小块，码入盘中即可食用。
风干后把鸡腿切成小块，码入盘中即可食用。家常菜谱大全为您提供盐水鸡腿的做法,盐水鸡腿的家常做法,盐水鸡腿,盐水鸡腿的做法大全,盐水鸡腿怎么做,盐水鸡腿怎么做好吃,盐水鸡腿图片等