蒜苗炒肉丝的做法 蒜苗炒肉丝的家常做法 蒜苗炒肉丝蒜苗炒肉丝的做法大全
蒜苗炒肉丝
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
蒜苗炒肉丝简介
做的时候也照顾了一下老公的口味，而且采取了一种好方法，让蒜苗不那么硬。
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用料
| 适量 蒜苗 | 适量 猪肉 | 适量 青红辣椒 | 适量 豆瓣酱 |
蒜苗炒肉丝的做法
【1】 
蒜苗洗干净，切成1寸左右的段。
蒜苗洗干净，切成1寸左右的段。 【2】 
锅内烧热水，把蒜苗放入焯水断生。（这样等下炒的时候就不会要加水了）
锅内烧热水，把蒜苗放入焯水断生。（这样等下炒的时候就不会要加水了） 【3】 
断生后的蒜苗捞出备用。
断生后的蒜苗捞出备用。 【4】 
把猪肉、青红辣椒切成丝。
把猪肉、青红辣椒切成丝。 【5】 
另起锅烧热油，放入肉丝煸炒发白，放入适量的豆瓣酱。
另起锅烧热油，放入肉丝煸炒发白，放入适量的豆瓣酱。 【6】 
小火把豆瓣酱煸炒出红油。
小火把豆瓣酱煸炒出红油。 【7】 
放入蒜苗煸炒。
放入蒜苗煸炒。 【8】 
最后放入青红辣椒，料酒煸炒。再放入适量的盐和鸡精即可出锅。
最后放入青红辣椒，料酒煸炒。再放入适量的盐和鸡精即可出锅。家常菜谱大全为您提供蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝的家常做法,蒜苗炒肉丝,蒜苗炒肉丝的做法大全,蒜苗炒肉丝怎么做,蒜苗炒肉丝怎么做好吃,蒜苗炒肉丝图片等