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香椿煎蛋的做法

香椿煎蛋

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

4只 鸡蛋80克 香椿
50克 虾仁适量

香椿煎蛋的做法

 【1】   香椿头清洗干净。
 【2】   切成碎末,虾仁汆一下水。
 【3】   将其放入蛋液中,加适量的盐搅拌均匀。
 【4】   锅中放油,烧热倒入蛋液。
 【5】   两面煎熟,倒出。
 【6】   改刀装盘。
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