鳕鱼蒸豆腐的做法 鳕鱼蒸豆腐的家常做法 鳕鱼蒸豆腐鳕鱼蒸豆腐的做法大全
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用料
3块 鳕鱼 | 1块 嫩豆腐 | 适量 盐 | 适量 花椒油 | 适量 生姜 | 适量 葱 | 适量 味极鲜酱油 |
鳕鱼蒸豆腐的做法
【1】 嫩豆腐一大块;
【2】 冰冻鳕鱼清洗干净,刮去鱼鳞;改刀,用盐、料酒腌制入味;
【3】 嫩豆腐切成片码放在盘中,撒上盐、浇上味极鲜酱油;
【4】 把鳕鱼码放在豆腐片上;
【5】 放上葱段、姜片;
【6】 开水上锅,大火蒸10分钟,出锅前淋入花椒油即可。
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