洋葱炒肉的做法 洋葱炒肉的家常做法 洋葱炒肉洋葱炒肉的做法大全
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用料
300克 猪肉(或羊肉、牛肉) | 一个 葱头 | 适量 香菇 | 一个 青椒 | 适量 盐 | 适量 辣椒 | 适量 老抽 | 适量 味精 | 适量 香油 |
洋葱炒肉的做法
【1】 葱头一个,尖椒一个,香菇三个,
【2】 将葱头用手掰成小块
【3】 将香菇切成小块,将尖椒切成小块,肉切成片,葱,姜,蒜,辣椒切成末,
【4】 炒锅内放油,加热,
【5】 先放葱、姜、蒜、辣椒,再放肉片,翻炒,
【6】 放入香菇,放入老抽,翻炒,倒入少许水,
【7】 放入葱头,翻炒,加入少许水,
【8】 放入盐。翻炒,
【9】 放入味精、香油、翻炒,出锅。
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