凉拌木耳的做法 凉拌木耳的家常做法 凉拌木耳凉拌木耳的做法大全
凉拌木耳
菜品口味:清淡
主要工艺:拌
所需时间:半小时
制作难度:未知
所用厨具:平底锅
凉拌木耳简介
年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!
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用料
黑木耳 | 适量 香菜 | 适量 红辣椒 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 生抽 | 适量 盐 | 适量 香醋 | 适量 糖 | 适量 白芝麻 | 适量 鸡粉 |
凉拌木耳的做法
【1】 材料:黑木耳、香菜、红辣椒调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
【2】 香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。
【3】 黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。
【4】 放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
【5】 黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。
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