蒜香鸡卷的做法 蒜香鸡卷的家常做法 蒜香鸡卷蒜香鸡卷的做法大全
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用料
鸡腿 | 4瓣 大蒜 | 1/2大匙 色拉油 | 1/4小匙 黑胡椒粉 | 1/4小匙 生抽 | 1/4小匙 老抽 | 1/2小匙 盐 |
蒜香鸡卷的做法
【1】 先将鸡腿去骨。取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。
【2】 这时预热烤箱,至上下火200度。取张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,
【3】 送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,翻面烤10分钟。
【4】 然后取出烤盘,稍微凉一下切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁。
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