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椒丝腐乳炒通菜
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
椒丝腐乳炒通菜简介
椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,去到哪家粤菜馆子都有,只要当造。用腐乳来增强菜的口感,这搭配很不错的。
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用料
500克 空心菜 | 2小块 腐乳 | 2个 尖椒 | 适量 盐 | 适量 蒜头 |
椒丝腐乳炒通菜的做法
【1】 材料:空心菜、尖椒、腐乳。
【2】 起油锅,爆香蒜头、切丝的尖椒。
【3】 加入洗净的空心菜
【4】 空心菜炒至断青后,将腐乳用油搅散,加入菜里调味就可以了,不够味可以再加点盐。
【5】 带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了。
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