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清炒梅豆的做法

清炒梅豆

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 梅豆适量 鲜红椒
适量 适量 料酒
适量 白糖适量 味精
适量 适量

清炒梅豆的做法

 【1】   新鲜的梅豆洗净、去除两边的筋丝。
 【2】   把梅豆用斜刀法片成片。
 【3】   红椒、葱、姜洗净。
 【4】   然后姜切片、红椒切片。
 【5】   炒锅上火、放低油烧热下入葱姜片爆香。
 【6】   倒入梅豆、红椒大火快炒一分钟、调味、再炒一分钟就可以了、一定要炒透。
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