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白萝卜红烧猪脚的做法

白萝卜红烧猪脚

所在分类 热菜 微辣 半小时 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

白萝卜红烧猪脚简介

  想吃猪脚 又觉得油腻 可以选择这样来搭配哦  萝卜很解腻的哦


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用料

适量 猪脚适量 白萝卜
适量 青蒜适量 蒜瓣
适量 八角适量 桂皮

白萝卜红烧猪脚的做法

 【1】   热锅,加油,放入青蒜(青蒜叶子部分暂不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香后加熟猪脚(压力锅压过后的),翻炒均匀。
 【2】   加白萝卜,加老抽(量比平时煮菜多一点)、蚝油、盐、鸡精,炒去萝卜水汽。
 【3】   加上花椒(可不加)加水中火焖至快干即可。
 【4】   加辣椒粉。
 【5】   加青蒜叶,大火收汁,即可出锅。
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