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蚝油三色蔬的做法

蚝油三色蔬

所在分类 素食 咸鲜 未知

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

制作难度:未知


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用料

10克 黑木耳30克 洋葱

蚝油三色蔬的做法

 【1】  将干木耳用凉水浸泡,泡发好后冲洗干净,撕成小朵
 【2】  卷心菜撕成大片,洗净
 【3】  胡萝卜洗净去皮,切成象眼片
 【4】  洋葱切成小丁
 【5】  炒锅中倒入适量油,待油温升高后放入洋葱丁,翻炒,放入胡萝卜,翻炒
 【6】  放入木耳、卷心菜、盐、鸡精,翻炒
 【7】  放入蚝油,翻炒
 【8】  炒至菜汁收浓后,盛出装盘即可
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