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手撕包菜的做法

手撕包菜

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

手撕包菜简介

  一直都很喜欢吃包菜,在菜市场买菜的时候,卖菜的女老板说他LG是厨师,用泡椒和蒸鱼豉油炒手撕包菜,美味的不得了,试一试,诶,确实,鲜香味美,透着微微的辣,很过瘾。如果喜欢辣,可以加入泡椒水,包你辣的停不下嘴,哈哈……


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用料

适量 包菜适量 小米辣
适量 大葱适量 食用油
适量 适量 蒸鱼豉油
适量 白糖

手撕包菜的做法

 【1】   原料图。
 【2】   包菜洗净,手撕成大块。
 【3】   锅热入油,放入葱丝、小米辣炒香。
 【4】   倒入包菜翻炒。
 【5】   炒至包菜软塌,调入蒸鱼豉油,翻炒。
 【6】   放入白糖、盐调味。出锅。
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