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怪味九转肠
菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
怪味九转肠简介
此菜将肠头做成脆皮的，又调了川味的怪味汁这是很吸引我的两点，很新颖
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用料
| 500克 猪肠头 | 50克 炸好的土豆丝 | 各15克 姜蒜末 | 5克 盐 | 3克 ，大厨四宝味香素 | 50克 香醋 | 40克 白糖 | 5克 花椒面 | 10克 辣椒面 | 80克 料酒 | 10克 芝麻 | 50克 辣椒油 |
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