巧克力冰淇淋的做法 巧克力冰淇淋的家常做法 巧克力冰淇淋巧克力冰淇淋的做法大全
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用料
400ml(384g) 淡奶油 | 3大勺 牛奶 | 30g 糖粉 | 165g 黑巧克力 | 2大勺 牛奶 |
巧克力冰淇淋的做法
【1】 将a中的淡奶油和牛奶混合,加糖粉打至7-8分发,大概是这样
【2】 用橡皮刮刀刮入一个冷冻浅盒中,放到冷冻室冷冻30-40分钟,至奶油边缘开始成形
【3】 如果喜欢,可以在食用前,淋上巧克力酱,味道更浓,不过这个冰淇淋已经很甜了,如果想淋酱,建议减少巧克力用量,或者使用可可含量更高的巧克力
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