活醉白米虾的做法 活醉白米虾的家常做法 活醉白米虾活醉白米虾的做法大全
活醉白米虾
菜品口味：微辣
主要工艺：炝
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：其它
活醉白米虾简介
现在饭店里为了安全考虑，很少能吃到醉的虾了，
虽然白酒消过毒，但是肠胃不适应的人，要少吃，
美味虽好，可不要贪嘴哦~~~！
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用料
| 半斤 白米虾 | 适量 姜蒜辣椒白糖盐 | 适量 黄酒白酒麻油白胡椒粉 |
活醉白米虾的做法
【1】 
1白米虾一如既往的好，就是价格稍稍上来了。好，那你先准备一碗白开水，等会要用的，要冷开水哦~
要醉了吃，那必定要买活的才可靠。
买回来，洗干净，用白米酒先浸泡15分钟，再冲洗掉，然后用冷开水再洗一遍。
1白米虾一如既往的好，就是价格稍稍上来了。好，那你先准备一碗白开水，等会要用的，要冷开水哦~ 要醉了吃，那必定要买活的才可靠。
买回来，洗干净，用白米酒先浸泡15分钟，再冲洗掉，然后用冷开水再洗一遍。
【2】 
2、将水滤掉
2、将水滤掉 【3】 
3
3 【4】 
4
4 【5】 
5、酒要多点，差不多浸没虾，加白糖、盐、少许的味精（不加也可）
5、酒要多点，差不多浸没虾，加白糖、盐、少许的味精（不加也可） 【6】 
6、将作料搅拌均匀，泡制
6、将作料搅拌均匀，泡制 【7】 
7、用保鲜膜封好，放入冰箱冷餐
7、用保鲜膜封好，放入冰箱冷餐 【8】 
8、过了1小时（其实已经可以好吃了，白米虾壳薄，很容易入味），我将虾翻了翻，拌拌更入味，再泡一会
8、过了1小时（其实已经可以好吃了，白米虾壳薄，很容易入味），我将虾翻了翻，拌拌更入味，再泡一会 【9】 
9、 加点麻油、白胡椒后，装盘。当然，家里来客人的话，将虾摆点造型。自己家里吃的，就不考究了
9、 加点麻油、白胡椒后，装盘。当然，家里来客人的话，将虾摆点造型。自己家里吃的，就不考究了家常菜谱大全为您提供活醉白米虾的做法,活醉白米虾的家常做法,活醉白米虾,活醉白米虾的做法大全,活醉白米虾怎么做,活醉白米虾怎么做好吃,活醉白米虾图片等