风味茄丁的做法 风味茄丁的家常做法 风味茄丁风味茄丁的做法大全
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用料
| 一个 茄子 | 半个 西红柿 | 适量 青红椒 | 适量 大葱 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 生抽 | 适量 蚝油 | 适量 香辣酱 | 适量 水淀粉 |
风味茄丁的做法
【1】 
准备的材料。
准备的材料。 【2】 
茄子切小块，大葱青红椒西红柿分别切成丁。
茄子切小块，大葱青红椒西红柿分别切成丁。 【3】 
锅里水烧开给少许盐把茄子过水，捞出待用。
锅里水烧开给少许盐把茄子过水，捞出待用。 【4】 
锅里少许油炒香香辣酱，蚝油。
锅里少许油炒香香辣酱，蚝油。 【5】 
放入葱丁青红椒翻炒。
放入葱丁青红椒翻炒。 【6】 
放入茄块掺少许水，用盐 白糖 生抽调好味。
放入茄块掺少许水，用盐 白糖 生抽调好味。 【7】 
加入西红柿，最后用水淀粉勾芡并起锅装盘。
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