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焗烤香酥鸡腿肉
菜品口味:奶香
主要工艺:烤
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 电烤箱
焗烤香酥鸡腿肉简介
很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!
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用料
鸡腿 | 适量 起司粉 | 适量 马苏里拉芝士 | 适量 酥炸粉 | 适量 红萝卜 | 适量 玉米粒 | 适量 烤肉酱 |
焗烤香酥鸡腿肉的做法
【1】 把鸡腿骨去掉。
【2】 用刀背略为拍打肉肉。
【3】 一份肉肉各切成4份。
【4】 用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替)
【5】 把芝士成条状备用。
【6】 红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美)
【7】 把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
【8】 放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
【9】 捞起控干油再切成1口大的肉块。
【10】 排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
【11】 把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
【12】 玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
【13】 放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
【14】 烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】
【15】 有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。
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