琉璃芋仔的做法 琉璃芋仔的家常做法 琉璃芋仔琉璃芋仔的做法大全
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用料
| 500克 芋头 | 3小勺 淀粉 | 35克 白糖 | 1小勺 糖桂花 | 适量 水 |
琉璃芋仔的做法
【1】 
芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块
芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块 【2】 
芋头装盘入锅蒸，大火烧开锅转小火20分钟至芋头软烂，拿出放微凉
芋头装盘入锅蒸，大火烧开锅转小火20分钟至芋头软烂，拿出放微凉 【3】 
半小碗水溶解淀粉，搅拌均匀，锅里放一碗水，水烧开后加入白糖
半小碗水溶解淀粉，搅拌均匀，锅里放一碗水，水烧开后加入白糖 【4】 
再加糖桂花溶解均匀，煮至水再次沸腾冒大泡
再加糖桂花溶解均匀，煮至水再次沸腾冒大泡 【5】 
将水淀粉倒入，转小火用铲子慢慢搅拌，直到锅中的糖液变成粘稠而透明的玻璃芡
将水淀粉倒入，转小火用铲子慢慢搅拌，直到锅中的糖液变成粘稠而透明的玻璃芡 【6】 
将蒸好的芋头倒入锅中，均匀裹一层玻璃芡，然后出锅即可
将蒸好的芋头倒入锅中，均匀裹一层玻璃芡，然后出锅即可 家常菜谱大全为您提供琉璃芋仔的做法,琉璃芋仔的家常做法,琉璃芋仔,琉璃芋仔的做法大全,琉璃芋仔怎么做,琉璃芋仔怎么做好吃,琉璃芋仔图片等