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蜜汁叉烧五花肉
菜品口味:酱香
主要工艺:烤
所需时间:一天
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱
蜜汁叉烧五花肉简介
喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。
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用料
250克 上好五花肉 | 60克 李锦记叉烧酱 |
蜜汁叉烧五花肉的做法
【1】 备好李锦记叉烧酱,五花肉。
【2】 肉洗净沥干水分,将叉烧酱拌入五花肉中,多拌一会儿,使酱汁均匀的裹住肉。
【3】 拌好酱的肉套个保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。大概一天的时间,就可以。
【4】 烤箱预热220度,烤制大约20分钟即可。
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