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芋头蛋卷
菜品口味:甜味
主要工艺:煎
所需时间:十分钟
制作难度:简单
芋头蛋卷简介
有时真是觉得很奇怪,小孩子也是很会审美的。就那芋头来说,直接蒸的,他是肯定不吃,也不知道为什么,如果换个花样来做,他就很爱吃。上次的米奇如此,这回的鸡蛋卷亦如此。
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用料
鸡蛋 | 芋头 | 白糖 |
芋头蛋卷的做法
【1】 准备食材。
【2】 鸡蛋打散,慢慢倒入平底锅。
【3】 煎成薄鸡蛋饼。
【4】 芋头,去皮切块,用保鲜袋封好,微波5分钟,稍凉后,加入白糖压成泥。
【5】 将芋头泥涂在面饼上,卷成卷。
【6】 在锅里卷成卷。
【7】 用手将卷捏成三角形,切段,约1cm宽。
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