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圣诞姜饼干的做法 圣诞姜饼干的家常做法 圣诞姜饼干圣诞姜饼干的做法大全

圣诞姜饼干的做法

圣诞姜饼干

所在分类 饼干 清淡 生鲜 廿分钟 未知

菜品口味:清淡

主要工艺:生鲜

所需时间:廿分钟

制作难度:未知

圣诞姜饼干简介

  圣诞即将来临,我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐 去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁,图都已经做好了,鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至,这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了,也不能把面浪费了呀,今天就该做饼干吧。。。。


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用料

黄油 红糖
蜂蜜 低筋面粉
1个 鸡蛋适量 黑芝麻
5g 姜粉2g 肉桂粉
2g 小苏打

圣诞姜饼干的做法

 【1】   软化的黄油加入红糖 蜂蜜搅拌均匀后打发至红糖溶化。
 【2】   打发好的黄油分次加入鸡蛋。
 【3】   一次搅拌均匀再加一次。使鸡蛋融合与黄油糊中。
 【4】   筛入粉类
 【5】   轻轻揉成面团,盖好保鲜膜放入冰箱饧至30分钟。
 【6】   饧好的面团擀成薄片,去掉边缘成长方形。
 【7】   撒上黑芝麻,再擀平。
 【8】   用刀切成条。
 【9】   切好的饼干条稍拧一下,码放在烤盘里。
 【10】   烤箱200度,15分钟左右。
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