凉拌素什锦的做法 凉拌素什锦的家常做法 凉拌素什锦凉拌素什锦的做法大全
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用料
适量 西芹 | 适量 西兰花 | 适量 菜花 | 适量 藕 | 适量 银耳 | 适量 黑木耳 | 适量 紫甘蓝 | 适量 煮好的五香花生米 | 适量 盐 | 适量 花椒油 |
凉拌素什锦的做法
【1】 银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝
【2】 分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内
【3】 锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒
【4】 将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米
【5】 拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口
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