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中式营养早餐的做法 中式营养早餐的家常做法 中式营养早餐中式营养早餐的做法大全

中式营养早餐的做法

中式营养早餐

所在分类 糕点主食 清淡 一小时 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

中式营养早餐简介

  虽然是简单的食材和做法,但是营养却是很全面的哦!早晨吃碗暖乎乎的粥,对胃都是很有好处的呢!


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用料

珍珠米 燕麦
地瓜 菠菜
土鸡蛋适量 白芝麻
四勺 面粉适量 肉松
适量 调味酱油适量 香油
适量 椒盐适量

中式营养早餐的做法

 【1】   地瓜一个去皮切块泡在水里防止氧化变黑,燕麦一小碗,珍珠米一小杯。
 【2】   一杯的珍珠米,洗净后加水,摁下电饭煲的煮饭键煮开,因为是电饭煲,所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。
 【3】   煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。
 【4】   米粒煮到变大熟烂,但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了,把煮饭键拨起,用余温焖熟即可。
 【5】   菠菜两棵洗净。
 【6】   菠菜用手掰成小段,加一小勺盐腌制出水。
 【7】   加四勺的面粉,我用的勺子是普通大小的,大家可以看的到。
 【8】   将面粉和菠菜搅拌均匀后加入一勺香油和一小把芝麻。
 【9】   把搅拌均匀后的面糊用煎锅煎成小块的菠菜煎饼。
 【10】   土鸡蛋用桃心形煎锅煎出桃心形,熟的程度根据个人喜好。
 【11】   煎好的菠菜煎饼摆好装盘。
 【12】   桃心形土鸡蛋一个,撒上椒盐,我之后还加了调味的酱油,蘸着吃比较有味道。
 【13】   肉松一小碟。
 【14】   地瓜燕麦粥一大碗。
 【15】   最后来个早餐集体照,还算丰富吧!
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