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梦幻冰凉果冻
菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
梦幻冰凉果冻简介
果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品,果凍清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。孩子没有不爱吃果冻的,可是从外面买的果冻终究不如自己家里做的安全和卫生,可以根据自己和孩子的喜好作出喜欢的果冻。炎热天气解暑甜品之一哦!
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用料
燕菜丝 | 香兰叶 | 白糖 |
梦幻冰凉果冻的做法
【1】 原料:燕菜丝 - 30g香兰叶 - (搅成汁)白糖 - 个人嗜甜度
【2】 首先锅加入水和班兰叶, 然后煮至沸腾。水需要3公升。
【3】 将它煮至溶于水为止。这燕菜丝要一面煮一面搅拌,才不会粘于锅底。
【4】 接着加入白糖。
【5】 也是将它煮至溶于水为止。
【6】 将适量的水和香兰叶一起搅成汁,过滤香兰渣。
【7】 将香兰汁倒入后,马上熄火,并搅拌均匀。
【8】 倒入容器中。
【9】 待全部的燕菜水凉了之后,放入冰箱冷藏大约两个小时后,即可取出享用。
【10】 成品图@@梦幻冰凉果冻。
【11】 (其实我有做一层原味一层青色的,可是成品出来看不很清楚层次。只是上下看稍微浅和深色)
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