番茄炖牛腩的做法 番茄炖牛腩的家常做法 番茄炖牛腩番茄炖牛腩的做法大全

番茄炖牛腩

所在分类 热菜 酸咸 炖 数小时 普通

菜品口味：酸咸

主要工艺：炖

所需时间：数小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅 煮锅

番茄炖牛腩简介

　　番茄炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，在加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。
冬季天气寒冷，适当进补可适量吃些牛肉。牛肉高蛋白低脂肪，味道鲜美，深受大家喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。但是很 多人想吃牛肉却又担心上火，因为西红柿性凉，解热，刚好中和牛肉的热性。