糖醋鱼片的做法 糖醋鱼片的家常做法 糖醋鱼片糖醋鱼片的做法大全
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用料
| 适量 大头鱼鱼肉 | 适量 淀粉 | 适量 鸡蛋 | 适量 盐 | 适量 五香粉 | 适量 食用油 | 适量 番茄酱 | 适量 陈醋 | 适量 白糖 |
糖醋鱼片的做法
【1】 
鱼身片出两片鱼肉，一分为三。
鱼身片出两片鱼肉，一分为三。 【2】 
鱼肉取出鱼肚处鱼骨。
鱼肉取出鱼肚处鱼骨。 【3】 
鱼骨切条，鱼肉切片。
鱼骨切条，鱼肉切片。 【4】 
把处理好的鱼肉鱼骨放在一个大碗里，下适量的盐和五香粉。
把处理好的鱼肉鱼骨放在一个大碗里，下适量的盐和五香粉。 【5】 
一个鸡蛋和适量的淀粉。
一个鸡蛋和适量的淀粉。 【6】 
充分拌匀后放置十分钟。
充分拌匀后放置十分钟。 【7】 
炒锅下多点的油，待油热时，把鱼骨放油锅里炸至金黄后捞出。
炒锅下多点的油，待油热时，把鱼骨放油锅里炸至金黄后捞出。 【8】 
全部炸好后，锅里的油再次烧热。
全部炸好后，锅里的油再次烧热。 【9】 
等油温升高。所有鱼块再复炸一次。
等油温升高。所有鱼块再复炸一次。 【10】 
捞出控油。
捞出控油。 【11】 
锅里留底油，下适量的番茄酱。
锅里留底油，下适量的番茄酱。 【12】 
滴少许陈醋。
滴少许陈醋。 【13】 
加入一点白糖。
加入一点白糖。 【14】 
翻炒均匀。
翻炒均匀。 【15】 
再倒入炸好的鱼片翻炒，使每片鱼肉外面都能粘上糖醋汁。
再倒入炸好的鱼片翻炒，使每片鱼肉外面都能粘上糖醋汁。家常菜谱大全为您提供糖醋鱼片的做法,糖醋鱼片的家常做法,糖醋鱼片,糖醋鱼片的做法大全,糖醋鱼片怎么做,糖醋鱼片怎么做好吃,糖醋鱼片图片等