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百合西兰花炒虾仁
菜品口味:清淡
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
百合西兰花炒虾仁简介
过年后市场小海鲜便宜了不少,我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾,小贩说叫白虾,是天然虾,35元一斤,春节期间要50元。虾仁是白搭,可和很多东西一起炒。
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用料
10只 虾仁 | 半朵 西兰花 | 半颗 百合 | 适量 盐 | 适量 水淀粉 |
百合西兰花炒虾仁的做法
【1】 鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。
【2】 所有食材洗净
【3】 锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水
【4】 起油锅,将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒,加盐调味即可
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