黑鱼豆腐汤的做法 黑鱼豆腐汤的家常做法 黑鱼豆腐汤黑鱼豆腐汤的做法大全
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用料
| 400克 黑鱼 | 1块 嫩豆腐 | 适量 生姜 | 适量 橄榄油 | 适量 盐 | 适量 醋 |
黑鱼豆腐汤的做法
【1】 
黑鱼洗净切块
黑鱼洗净切块 【2】 
豆腐也用清水冲洗一下，中间划一切
豆腐也用清水冲洗一下，中间划一切 【3】 
锅内油烧至冒烟，放入生姜爆香
锅内油烧至冒烟，放入生姜爆香 【4】 
下入黑鱼片，煎至鱼身发白，加少许醋，爆出醋香
下入黑鱼片，煎至鱼身发白，加少许醋，爆出醋香 【5】 
加入适量清水盖上锅盖煮开
加入适量清水盖上锅盖煮开 【6】 
煮开后再加入豆腐片
煮开后再加入豆腐片 【7】 
盖上锅盖，再次煮开至汤色发白
盖上锅盖，再次煮开至汤色发白 【8】 
起锅时加适量盐调味
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