鸡蛋木耳炒蚕豆的做法 鸡蛋木耳炒蚕豆的家常做法 鸡蛋木耳炒蚕豆鸡蛋木耳炒蚕豆的做法大全
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用料
250G 蚕豆 | 2个 鸡蛋 | 适量 木耳 | 少许 盐 | 少许 生抽 | 适量 食用油 |
鸡蛋木耳炒蚕豆的做法
【1】 准备好以上食材,今天买的蚕豆有点老,所以把外层的皮也剥去了,木耳泡发待用,鸡蛋打散。
【2】 锅上倒入食用油,加入鸡蛋液炒散。
【3】 鸡蛋盛出备用。
【4】 锅内留油,倒入蚕豆和木耳翻炒,加适量盐。
【5】 倒入炒好的鸡蛋,加少量清水烧两分钟。
【6】 出锅前加一点生抽调味。
【7】 蚕豆很绵软,很家常的美味。
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