银耳木瓜羹的做法 银耳木瓜羹的家常做法 银耳木瓜羹银耳木瓜羹的做法大全
银耳木瓜羹
菜品口味:甜味
主要工艺:炖
所需时间:十分钟
制作难度:简单
银耳木瓜羹简介
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用,也有丰胸作用哦! 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 这道银耳木瓜羹常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
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用料
老母鸡 | 适量 姜片 | 适量 枸杞 | 适量 天麻 | 适量 当归 | 适量 红枣 | 适量 黑豆 | 适量 盐 |
银耳木瓜羹的做法
【1】 木瓜洗净去皮。
【2】 将银耳用温水浸透泡发,最好浸泡2-3个小时,期间可换水三次;银耳去苏蒂及泡不发的部分,成小朵。
【3】 对半切开木瓜,去籽。
【4】 木瓜切成小块,或者用你的创意做成你想要的形状。
【5】 银耳、木瓜和冰糖一起放入瓷堡里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟即可食用。我一般是用高压锅大火隔水蒸十分钟就出锅吃了,懒人嘛,速成啊!
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