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蛋黄焗芋头的做法

蛋黄焗芋头

所在分类 热菜 其它 半小时 简单

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


AD2

用料

十二个 小芋头三个 咸鸭蛋黄
适量 适量 淀粉

蛋黄焗芋头的做法

 【1】   准备好竽头和蛋黄。
 【2】   把小芋头切成粗条。
 【3】   把芋头放入蒸锅中蒸熟。
 【4】   蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。
 【5】   锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油。
 【6】   锅中留少许油,放入蛋黄小火压碎炒到起沫。
 【7】   倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
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