炸猪皮一锅乱炖的做法 炸猪皮一锅乱炖的家常做法 炸猪皮一锅乱炖炸猪皮一锅乱炖的做法大全
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用料
| 适量 猪皮 | 适量 白萝卜 | 适量 木耳 | 适量 炸豆腐 | 适量 盐 | 适量 糊椒粉 | 适量 生抽 | 适量 蒜苗 | 适量 鸡精 |
炸猪皮一锅乱炖的做法
【1】 
材料：猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐。
材料：猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐。 【2】 
木耳泡发；炸猪皮放热水中泡10分钟。
木耳泡发；炸猪皮放热水中泡10分钟。 【3】 
白萝卜切大块；蒜苗切碎。
白萝卜切大块；蒜苗切碎。 【4】 
炸豆腐切三角块。
炸豆腐切三角块。 【5】 
油锅内爆香一半蒜苗。
油锅内爆香一半蒜苗。 【6】 
放入萝卜炒。
放入萝卜炒。 【7】 
加入木耳。
加入木耳。 【8】 
加入泡软的炸猪皮，放糊椒粉、生抽调味，放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟。
加入泡软的炸猪皮，放糊椒粉、生抽调味，放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟。 【9】 
待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟。
待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟。 【10】 
放盐，鸡精，撒上剩余蒜苗调味即可。
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