水煎柳叶包的做法 水煎柳叶包的家常做法 水煎柳叶包水煎柳叶包的做法大全
水煎柳叶包
菜品口味：其它
主要工艺：煎
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅
水煎柳叶包简介
发过一篇柳叶包的做法后，有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。
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用料
| 2碗 面粉 | 一匙 酵母 | 150克 猪肉 | 一小截 胡萝卜 | 两个 香菇 |
水煎柳叶包的做法
【1】 
猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀。
猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀。 【2】 
取一大盆,把面粉，和酵母，水混合后，揉成光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵至1.5-2倍大。
取一大盆,把面粉，和酵母，水混合后，揉成光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵至1.5-2倍大。 【3】 
发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。
发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。 【4】 
取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后，把最右端捏紧。
取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后，把最右端捏紧。 【5】 
先把靠内的面皮推向右捏成第一个折。
先把靠内的面皮推向右捏成第一个折。 【6】 
然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折。
然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折。 【7】 
如此外里轮回把折子捏好。
如此外里轮回把折子捏好。 【8】 
收口后整成水滴形。
收口后整成水滴形。 【9】 
锅里放点油，烧热后，把包子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入薄面粉水（没过包子1/3处），把火稍稍调大，然后合上锅盖焖10分钟左右至水收干。
锅里放点油，烧热后，把包子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入薄面粉水（没过包子1/3处），把火稍稍调大，然后合上锅盖焖10分钟左右至水收干。家常菜谱大全为您提供水煎柳叶包的做法,水煎柳叶包的家常做法,水煎柳叶包,水煎柳叶包的做法大全,水煎柳叶包怎么做,水煎柳叶包怎么做好吃,水煎柳叶包图片等