李府花样炒菇的做法 李府花样炒菇的家常做法 李府花样炒菇李府花样炒菇的做法大全
李府花样炒菇
菜品口味：其它
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
李府花样炒菇简介
菌类对于提高免疫力有很好的作用，尤其是各种菌类的搭配，让营养更多样化，口感也更丰富！-李府花样炒菇
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用料
| 200g 平菇 | 3朵 香菇 | 1袋 金针菇 | 5朵 口蘑 | 1个 柿子椒 | 1小段 胡萝卜 | 适量 洋葱 | 1~2勺 生抽 | 1~2勺 料酒 | 1勺 蒜泥 | 适量 盐 | 适量 胡椒粉 |
李府花样炒菇的做法
【1】 
准备各种菌类，还可以用蟹味菇等，自由搭配。
准备各种菌类，还可以用蟹味菇等，自由搭配。 【2】 
平菇洗净、去蒂，用手撕成均匀的条状。
平菇洗净、去蒂，用手撕成均匀的条状。 【3】 
香菇洗净、去蒂，切成片。
香菇洗净、去蒂，切成片。 【4】 
口蘑洗净，切成厚片。
口蘑洗净，切成厚片。 【5】 
金针菇去根，洗净，撕成一小束一小束的。
金针菇去根，洗净，撕成一小束一小束的。 【6】 
柿子椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切条，洋葱切丝。
柿子椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切条，洋葱切丝。 【7】 
生抽、料酒调匀备用。
生抽、料酒调匀备用。 【8】 
锅中放油，烧热。
锅中放油，烧热。 【9】 
小火下蒜末爆香。
小火下蒜末爆香。 【10】 
放入柿子椒、胡萝卜、洋葱，大火略炒两下。
放入柿子椒、胡萝卜、洋葱，大火略炒两下。 【11】 
放入各种处理好的菌类。
放入各种处理好的菌类。 【12】 
倒入料汁儿，翻炒均匀。
倒入料汁儿，翻炒均匀。 【13】 
蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。
蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。 【14】 
盛盘~~~准备享用营养的花样炒菇吧！
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