素炒香菇西芹的做法 素炒香菇西芹的家常做法 素炒香菇西芹素炒香菇西芹的做法大全
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用料
适量 干香菇 | 半根 胡萝卜 |
素炒香菇西芹的做法
【1】 西芹洗净,像摘豆角一样撕掉西芹外表面的老筋,虽然有点麻烦,但为了口感也只好如此了
【2】 干香菇提前用冷水泡发,切丝;胡萝卜去皮切片;西芹斜切成段
【3】 热锅凉油,先放入香菇和胡萝卜炒香,再放入西芹,翻炒2分钟,调入盐即可起锅
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