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番杏拌南瓜
所在分类 素食 拌 未知
主要工艺：拌
制作难度：未知
AD2
用料
番杏拌南瓜的做法
【1】 番杏洗净，南瓜削去外皮，切成小丁
【2】 锅中烧开水，先将南瓜丁放入焯1－2分钟至南瓜熟后捞出（不必煮得太软）
【3】 待锅中水再次烧开后，将番杏放入，焯30－40秒即可捞出
【4】 将两种材料控去水分，一起放入碗中，倒入调料拌匀即可
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