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用料
1个 水蜜桃 | 少许 食盐 | 30克 白砂糖 | 15克 水 | 少许 香草 | 少许 酸奶 |
香草焦糖双桃沙拉的做法
【1】 准备好各种主料及配料
【2】 细砂糖放入锅中,加入少许清水
【3】 小火慢慢熬至焦糖色,加入核桃仁
【4】 用锅铲不断翻拌,直到糖汁收干,晾凉待用
【5】 桃子先用淡盐水浸泡片刻
【6】 将桃子洗净,切成2cm见方的块状
【7】 将桃子和焦糖桃仁放入碗中
【8】 加入少许混合香草、少许酸奶调味即可
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