花生酱小饼的做法 花生酱小饼的家常做法 花生酱小饼花生酱小饼的做法大全
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用料
低筋面粉 | 130克 花生酱(粗粒型) | 100M 植物油(花生油最佳) | 80克 糖粉 | 1/2小勺 泡打粉 | 1/4小勺 盐 |
花生酱小饼的做法
【1】 材料:低筋面粉200克,花生酱(粗粒型)130克,植物油(花生油最佳)100ML,糖粉80克(俺用的棉白糖),泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺。
【2】 混和花生酱和油,搅打至混合均匀。
【3】 加入糖粉,搅打均匀后,加入盐。
【4】 继续搅打均匀。
【5】 面粉与泡打粉混合过筛后,加入第4步的混合物中。
【6】 揉成柔软的面团。
【7】 取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。
【8】 入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。
【9】 出炉喽。
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