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绿豆芽韭菜的做法

绿豆芽韭菜

所在分类 减肥 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

绿豆芽韭菜简介

  绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤


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用料

适量 绿豆芽适量 韭菜
适量 食用油适适量量
适量 花椒适量 米醋

绿豆芽韭菜的做法

 【1】   绿豆芽去掉根,洗净。
 【2】   韭菜洗净切成寸断。
 【3】   绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。
 【4】   炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。
 【5】   下入焯好的的绿豆芽。
 【6】   再下入韭菜迅速翻炒两下。
 【7】   放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
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