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香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋的家常做法 香蕉冰淇淋香蕉冰淇淋的做法大全

香蕉冰淇淋的做法

香蕉冰淇淋

所在分类 冰品 奶香 数小时 简单

菜品口味:奶香

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

香蕉冰淇淋简介

  话说自从上次做的芒果冰淇淋失败了之后

我就一直在思考到底是啥原因导致的失败呢

在这里问了大家,好多童鞋都在帮我分析原因

我真的是无比的感动,总结了大家的分析结果,

这次我再战冰淇淋,没想到竟然成功了,我真的是太高兴啦,

在这里感谢每一位关注我的朋友,谢谢你们给我的建议,

俗话说,大恩不言谢,在这里我就请大家吃冰淇淋吧···


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用料

一根 香蕉适量 牛奶
一个 鸡蛋10克 砂糖

香蕉冰淇淋的做法

 【1】   材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,鸡蛋一个(只用蛋黄)。
 【2】   牛奶倒入锅里,用小火加热,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
 【3】   把蛋黄取出,打散。
 【4】   牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。
 【5】   继续用小火加热,一边加热一边搅拌,直到牛奶变得粘稠。
 【6】   牛奶在一旁放凉,把香蕉去皮打成香蕉泥。
 【7】   香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌均匀。
 【8】   放入冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次,第一次搅拌。
 【9】   第二次搅拌。
 【10】   第三次搅拌。
 【11】   第四次就可以挖成球,开吃吧。
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