荷叶粗粮粥的做法 荷叶粗粮粥的家常做法 荷叶粗粮粥荷叶粗粮粥的做法大全
荷叶粗粮粥
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
荷叶粗粮粥简介
荷叶可是个好东西哦~中药究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理,即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。不光如此荷叶还有清热解毒、凉血、止血的作用。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 所以在夏天喝上一碗荷叶粥是再好不过的了~减肥,解暑,解腻!再来说说胚芽米!是一种介于糙米和精白米中间的米~因为它里面的胚芽没有被去除(精白米里面的胚芽是被去除的!)所以熬出来的粥里粥油特别多!也正因为米中胚芽没有被去除所以这种米很不容易保存~每次只能买少量在家~而且是现磨现买!
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用料
一小把 燕麦片(生的) | 一小把 燕麦仁 | 一小把 小黄米 | 一小把 玉米碴 | 一小把 薏米 | 一下把 胚芽米 |
荷叶粗粮粥的做法
【1】 第一步:取适量干荷叶撕成小片!
【2】 第二步:在锅内倒入大半锅水放入荷叶!(想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水!)
【3】 第三步:大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制!我喜欢深一点所以时间煮的也长!)
【4】 第四步:将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!(捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用!烧肉的时候放进去解截腻!)
【5】 第五步:在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮!同样烧开后转小火慢慢煮!不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的!
【6】 煮至像这样小米,大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~这锅粥也就可以算是煮好了!
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