燕麦蔬菜饼的做法 燕麦蔬菜饼的家常做法 燕麦蔬菜饼燕麦蔬菜饼的做法大全
![燕麦蔬菜饼的做法](./jpg/20120923214739997590056.jpg)
燕麦蔬菜饼
菜品口味:奶香
主要工艺:烘焙
所需时间:一小时
制作难度:高级
所用厨具:电烤箱 打蛋器
燕麦蔬菜饼简介
这款燕麦蔬菜饼可以说还是比较有特点的一款饼干。麦片、蔬菜的运用,都让这款饼干散发着诱人的田园芬芳般的气息。饼干的口味和香味都与市售蔬菜饼干非常相似,但是多了妈妈的爱心与安全卫生,也可以让不爱吃蔬菜的孩子,不知不觉摄取到纤维素。
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用料
低粉 | 黄油 | 全蛋 | 细砂糖 | 纯牛奶 | 20克 白芝麻 | 100克 燕麦片(即食) | 20克 胡萝卜(熟) | 20克 香葱末 |
燕麦蔬菜饼的做法
【1】
香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。
![](pic/m_201209232137301348946615.jpg)
【2】
熟胡萝卜切成碎末待用。
![](pic/m_201209232137331348797509.jpg)
【3】
黄油切成小粒,室温下软化。
![](pic/m_201209232137291348703298.jpg)
【4】
分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
![](pic/m_201209232138431349118768.jpg)
【5】
将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.
![](pic/m_201209232138421348668128.jpg)
【6】
低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀。
![](pic/m_201209232138411349051843.jpg)
【7】
加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。
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【8】
调入牛奶拌至均匀。
![](pic/m_201209232138531348811840.jpg)
【9】
将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。
![](pic/m_201209232138581349104376.jpg)
【10】
用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存。
![](pic/m_201209232139091349376260.jpg)
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