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一口香鸭掌
菜品口味:五香
主要工艺:烧
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
一口香鸭掌简介
几天没上来,心里还挺惦记着这块方地,临睡前上来关注一下,可见我对它是在意的!
自从来了这,就有一种定居的想法:学,看,做是我真诚而朴实的愿望,无论结果怎样,我
都将由心而动!
下面要呈现的是我喜欢的一款自制电视零食--一口香鸭掌!
只要你也喜欢进厨房,喜欢做饭的感觉,这道菜会让你从一口香到口口香,最后满口香!
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用料
500克 冰鲜鸭掌 | 适量 姜蒜 | 适量 白糖 | 适量 生抽 | 适量 八角 | 适量 青蒜 | 适量 盐 |
一口香鸭掌的做法
【1】 食材准备:冰鲜鸭掌一份
【2】 调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
【3】 洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可
【4】 大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧
【5】 半小时以后,加入生抽,由少到多
【6】 颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整
【7】 加入适量的食盐,根据个人口味调整
【8】 熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗?
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