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杏仁酥饼的做法

杏仁酥饼

所在分类 烤箱菜 奶香 烘焙 一小时 简单

菜品口味:奶香

主要工艺:烘焙

所需时间:一小时

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

杏仁酥饼简介

  就是酥饼啊~然后加一点黑芝麻和杏仁,酥脆酥脆~


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用料

低筋面粉 高筋面粉
泡打粉 玉米油
1个 鸡蛋若干 杏仁
100g 绵糖若干 黑芝麻
8g

杏仁酥饼的做法

 【1】   将玉米油混合绵糖、鸡蛋,搅拌均匀直到液体颜色变淡膨胀。
 【2】   将低筋高筋面粉和泡打粉混合均匀后慢慢筛入液体中,切拌均匀。
 【3】   将面轻搓成大小基本相同的剂子放在刷过油的锡箔纸的烤盘上,在轻轻的用手指轻压扁。
 【4】   再在上面轻轻刷上蛋液,然后撒一些芝麻再在中间轻压一颗杏仁。
 【5】   放入烤箱,中层,上下火,175度,25分钟。
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