杏仁酥饼的做法 杏仁酥饼的家常做法 杏仁酥饼杏仁酥饼的做法大全
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用料
低筋面粉 | 高筋面粉 | 泡打粉 | 玉米油 | 1个 鸡蛋 | 若干 杏仁 | 100g 绵糖 | 若干 黑芝麻 | 8g 盐 |
杏仁酥饼的做法
【1】 将玉米油混合绵糖、鸡蛋,搅拌均匀直到液体颜色变淡膨胀。
【2】 将低筋高筋面粉和泡打粉混合均匀后慢慢筛入液体中,切拌均匀。
【3】 将面轻搓成大小基本相同的剂子放在刷过油的锡箔纸的烤盘上,在轻轻的用手指轻压扁。
【4】 再在上面轻轻刷上蛋液,然后撒一些芝麻再在中间轻压一颗杏仁。
【5】 放入烤箱,中层,上下火,175度,25分钟。
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