蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝的家常做法 蒜苔烩肉丝蒜苔烩肉丝的做法大全
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用料
半斤 蒜苔 | 适量 瘦肉 | 两根 葱 | 半根 胡萝卜 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 老抽 |
蒜苔烩肉丝的做法
【1】 如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用
【2】 锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,
【3】 加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里
【4】 开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)
【5】 倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽
【6】 炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦
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