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花式米饭的做法

花式米饭

所在分类 糕点主食 咸鲜 数小时 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:食物调理机 电饭煲

花式米饭简介

  纯天然的染料,颜色非常好看,造型赏心悦目,小朋友们一定灰常喜欢!


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用料

大米 紫甘蓝
鸡蛋

花式米饭的做法

 【1】   将紫甘蓝半个,切碎。
 【2】   加适量水,放入料理机打成汁。
 【3】   滤渣,留下紫色的菜汁。
 【4】   将大米泡在紫色菜汁中,放置一夜。
 【5】   电饭锅内加少许盐,按正常程序煮饭。
 【6】   米饭盛出晾凉。
 【7】   鸡蛋打均,摊成蛋皮。
 【8】   用饼干模压出六角星形状。
 【9】   米饭团也压成形。
 【10】   饭团底下和面上摆好蛋皮,完成。
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