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花式米饭
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
所需时间:数小时
制作难度:简单
所用厨具:食物调理机 电饭煲
花式米饭简介
纯天然的染料,颜色非常好看,造型赏心悦目,小朋友们一定灰常喜欢!
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用料
大米 | 紫甘蓝 | 鸡蛋 |
花式米饭的做法
【1】 将紫甘蓝半个,切碎。
【2】 加适量水,放入料理机打成汁。
【3】 滤渣,留下紫色的菜汁。
【4】 将大米泡在紫色菜汁中,放置一夜。
【5】 电饭锅内加少许盐,按正常程序煮饭。
【6】 米饭盛出晾凉。
【7】 鸡蛋打均,摊成蛋皮。
【8】 用饼干模压出六角星形状。
【9】 米饭团也压成形。
【10】 饭团底下和面上摆好蛋皮,完成。
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